Gần đây, YouTuber nổi tiếng Choi Jong-rak đã gây sốt cộng đồng mạng với một clip triệu view về những món ăn Việt Nam mà anh khẳng định là “có tiền cũng không bao giờ mua được” tại Hàn Quốc. Trong clip, Choi Jong-rak chia sẻ rằng khi sống tại Hàn Quốc, anh từng thèm khát những món ăn và đồ uống đặc trưng của Việt Nam đến mức lục tung cả Hàn Quốc lên để tìm, nhưng không thể nào thấy được. Và khi có cơ hội trở lại Việt Nam, anh không thể kiềm chế được cơn thèm, phải lập tức bắt đầu một “food tour” thỏa mãn đam mê ẩm thực của mình.
Clip giới thiệu những món ăn rất khó tìm ở Hàn Quốc được youtuber Choi Jongrak chia sẻ.
Cà phê phin
Món đầu tiên mà Choi Jong-rak giới thiệu là cà phê phin Việt Nam. Anh chàng YouTuber này thừa nhận rằng kể từ khi đến Việt Nam, mỗi ngày anh đều bắt đầu bằng một ly cà phê phin. Trong khi người Hàn Quốc cũng uống cà phê rất nhiều, nhưng họ chủ yếu chuộng Americano, còn cà phê phin lại gần như vắng bóng ở Hàn Quốc.
Tại đây, Choi Jong-rak đã ghé thăm một quán cà phê phin tại phường 8, quận 10, TP.HCM, nơi được biết đến là quán cà phê phin lâu đời nhất tại khu vực này. Anh cho biết, giá cà phê rất rẻ chỉ với 15k cho một ly cà phê đen đá và 20k cho một ly cà phê sữa đá.
Cà phê phin khiến chàng trai người Hàn mê không lối thoát.
Khác với các loại cà phê thông dụng như Espresso hay Americano, cà phê phin mang đến một hương vị đậm đà và phong cách thưởng thức rất riêng. Quá trình pha cà phê phin đòi hỏi sự kiên nhẫn khi từng giọt cà phê chậm rãi nhỏ xuống từ phin lọc. Chưa kể, hương vị cà phê được chế biến qua những chiếc phin này thật sự rất đặc biệt, không chỉ thơm mà còn đậm đà, khác biệt hoàn toàn so với các loại cà phê mà anh từng thử ở Hàn Quốc. Thức uống này là một trong những thứ du khách nhất định không được bỏ lỡ khi có dịp đễn với Việt Nam
Bánh mì pate đường phố
Bánh mì pate là một trong những món ăn mà Choi Jong-rak đặc biệt yêu thích tại Việt Nam. Ở Hàn Quốc, bánh mì phổ biến nhất chỉ là những chiếc sandwich của Subway, một thương hiệu quốc tế mà thậm chí đã từng đến Việt Nam nhưng rồi phải rút lui vì không thể cạnh tranh với bánh mì đường phố.
Bánh mì ở Hàn Quốc mà chúng ta thường thấy chính là trong tiệm subway, còn bánh mì Việt Nam xuất hiện mọi ngóc ngách.
Anh chàng đặc biệt thích bánh mì pate với chiếc bánh mì có lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân bên trong là pate mềm mịn, béo ngậy, cùng các loại rau sống tươi ngon. Món ăn này không chỉ là một bữa ăn nhanh gọn, tiện lợi mà còn đầy đủ dinh dưỡng. Giá của một ổ bánh mì chỉ 22k, một mức giá rẻ “không tưởng” so với chất lượng khiến anh càng yêu thích món ăn dân dã này hơn.
Bánh mì pate thơm, béo, giòn rụm giá cả lại rất phải chăng trở thành lựa chọng được người Việt và nhiều du khách quốc tế yêu thích.
Thịt xiên nướng
Ở Hàn Quốc, không dễ tìm thấy những quầy bán đồ ăn vỉa hè như tại Việt Nam, đặc biệt là các quầy thịt xiên nướng. Món ăn vặt này thường xuất hiện vào buổi chiều, trước cổng các trường học ở Việt Nam, những xe thịt nướng luôn thu hút đông đảo học sinh tụ tập để thưởng thức.
Những xe thịt nướng trên vỉa hè cứ chiều chiều lại đông nghịt khách
Choi Jong-rak thích thú chia sẻ về món thịt xiên nướng chỉ có giá 8k/xiên. Những xiên thịt heo được tẩm ướp gia vị đặc biệt, sau đó nướng chín trên than hồng, tạo ra mùi thơm hấp dẫn khó cưỡng. Khi thưởng thức cảm nhận được thịt mềm kết hợp với nước chấm tương ớt độc đáo, ăn kèm cùng nộm đu đủ muối chua. Hương vị tưởng đơn giản nhưng càng ăn càng cuốn.
Thịt nướng thơm, ăn kèm nộm đu đu rất đưa miếng, mỗi xiên chỉ khoảng 8-10k
Trà sữa truyền thống
Trà sữa không còn xa lạ với giới trẻ và dân văn phòng Việt Nam, nhưng thay vì thưởng thức các thương hiệu trà sữa có tiếng thì Choi Jong-rak lại ấn tượng với các tiệm trà sữa đời đầu ở TP.HCM. Món được anh chàng yêu thích là trà sữa nguyên vị (trà sữa thập cẩm), mỗi ly sẽ có thêm topping là trân châu, thạch, sương sáo miễn phí. Ngoài ra khách có thể gọi thêm topping đặc biệt như thạch phô mai, phô mai dẻo, và rau câu phô mai… Quán có nhiều vị trà sữa, giá dao động từ 16.000 – 43.000 đồng/ly, topping đi kèm từ 3.000 – 7.000 đồng/phần. Anh chia sẻ rằng vị ngọt béo, mát lạnh của trà sữa tại Việt Nam mang lại cảm giác sảng khoái và rất khó để tìm được những ly trà sữa bắt mắt như vậy ở Hàn Quốc.
Trà sữa ở Việt Nam có nhiều topping đa dạng, thưởng thức cùng trà sữa giải nhiệt mùa hẹp rất hợp lý.
Video của Choi Jong-rak không chỉ làm cho người xem cảm thấy thèm thuồng mà còn khiến nhiều người Việt tự hào về ẩm thực đa dạng và độc đáo của đất nước mình. Những món ăn tưởng chừng đơn giản như cà phê phin, bánh mì pate, thịt xiên nướng hay trà sữa đã trở thành những trải nghiệm quý giá mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức, ngay cả khi có tiền.
Nguồn clip: Jongrak-choi