Hà Nội mấy hôm nay đã bắt đầu trở lạnh. Kiểu thời tiết mà ai cũng mong ngóng sau nhiều ngày nắng nóng, bởi thế mà dân tình khắp nơi đều rần rần vì thích thú. Sáng ngủ dậy, tìm cho mình một chiếc áo khoác thật ấm áp rồi bước ra đường, hào hứng đi học, đi làm trong thời tiết “mát lịm” khiến ai cũng phải xuýt xoa. Thế nhưng sau 1 ngày làm việc thì sao? Đã đến lúc phải tận hưởng những món ăn ngon nóng nóng trong cái thời tiết này rồi!
Trời se se lạnh, đi học hay đi làm về cũng là lúc bụng đói meo. Lúc này mà được ăn một vài chiếc bánh gối, bánh tôm nóng hổi, chấm vào thứ nước chấm chua ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn chứ! Và hàng bánh gối nằm trong con ngõ nhỏ trên phố Hoè Nhai chính là một địa điểm lý tưởng để đi ăn ngay hôm nay đó.
Hàng bánh gối, bánh tôm tuổi thơ của nhiều người Hà Nội: Quá phù hợp để đi ăn trong 1 ngày trời lạnh thế này!
Hàng bánh tôm, bánh gối gắn liền với tuổi thơ nhiều người Hà Nội
Không thể phủ nhận, nói đến những hàng quán ngon, bổ, rẻ thì không thể nào “qua mắt” được các bạn trẻ, các bạn học sinh, sinh viên rồi! Cũng bởi thế mà địa điểm này đã gắn bó với tuổi thơ của nhiều người Hà Nội, từ khi còn là học sinh, sinh viên, rồi đi làm vẫn thường xuyên quay lại đây ăn uống, tụ tập cùng bạn bè.
Đó chính là hàng bánh gối Hiền Hảo nằm ở đầu ngõ 9 phố Hoè Nhai. Con phố dài chưa đến 400m này vốn được mệnh danh là một trong những “thiên đường ăn uống” của giới trẻ Hà Nội, mà trong đó bánh gối Hiền Hảo chính là 1 hàng ăn “huyền thoại”.
Hàng bánh gối, bánh tôm “huyền thoại” đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Hà Nội
Tính đến nay, bánh gối Hiền Hảo cũng đã tồn tại ngót nghét 40 năm rồi. Chẳng thế mà nơi đây lại được nhiều thế hệ học sinh, sinh viên biết đến như vậy.
Tuy không phải nơi bán bánh tôm, bánh gối xuất sắc nhất nhưng lại cực phù hợp với tiêu chí ngon, bổ, rẻ
Để nói về độ xuất sắc của bánh tôm, bánh gối ở đây thì xin nói thật, đây không phải một trong những nơi ngon nhất. Thế nhưng hàng bánh gối Hiền Hảo lại cực kỳ phù hợp với tiêu chỉ ngon, bổ, rẻ bởi món nào cũng có giá rất rẻ. Cả nhóm đi ăn no nê đủ các món cũng chỉ khoảng 60k-70k/người. Bởi vậy không quá lạ khi nơi này luôn hút khách suốt hàng chục năm, nhất là với các bạn trẻ, các thế hệ học sinh, sinh viên ở Hà Nội.
Chỉ vài chục nghìn mỗi người là có thể ăn đủ các món
Bánh gối ở đây được làm đúng kiểu truyền thống, vỏ mỏng được chiên giòn, vàng ươm. Bên trong là nhân với thịt, mộc nhĩ và 1 quả trứng cút, hoà quyện với các gia vị. Một điểm hơi khác biệt là nhân bánh gối ở đây không có lạp xưởng. Vị bánh có thể hơi nhạt với những ai ưa mặn, nhưng khi chấm vào nước chấm chua ngọt lại trở nên rất vừa vặn và hài hoà.
Bánh gối được chiên vàng ươm, giòn tan
Không chỉ có món bánh gối “gây thương nhớ” mà bánh tôm ở quán Hiền Hảo cũng rất được lòng dân tình. Bánh tôm khá to, tuy con tôm nhỏ nhưng mỗi chiếc bánh có tới 2 – 3 con tôm. Khi chiên lên, cả chiếc bánh giòn tan nhưng lại không bị ngấm nhiều dầu mỡ, bởi thế ăn không bị ngấy.
Bánh tôm cũng được lòng nhiều người
Ngoài bánh gối, bánh tôm, ở đây còn có rất nhiều món ăn vặt khác như há cảo chiên, nem chua rán, bánh bột lọc… Các món chè, tào phớ, sữa chua cũng rất đa dạng. Đặc biệt, hàng bánh gối này còn nổi bật bởi có món sữa chua trân châu nhà làm, đúng chuẩn hương vị nhà làm đã gắn với tuổi thơ của nhiều người.
Chỉ vào 1 hàng thôi mà có đủ các món ăn vặt rồi!
Hàng ngày, quán mở từ 9h sáng đến 7h tối, khoảng 5h chiều sẽ dọn từ đầu ngõ vào cuối ngõ, thế nên ai đến đây ăn vào giờ này thì đừng vội đi về mà hãy đi sâu vào trong ngõ nhé!