Nhắc đến Ấn Độ, đại đa số mọi người đều nghĩ ngay đến nền ẩm thực vô cùng đặc biệt. Rất nhiều người phải thốt lên, dù đặt chân đến “đất nước tỷ dân” vài lần nhưng vẫn không thể nào quen được với ẩm thực nơi đây.
Phải công nhận một điều, qua phim ảnh, mạng xã hội… ẩm thực Ấn Độ là một điều gì đó rất khác lạ. Nhưng khi xem hành trình Ấn Độ của Khoai Lang Thang – chàng trai travel blogger với kênh Youtube có hơn 2,55 triệu người theo dõi, những món ăn đường phố tại Ấn Độ lại rất gần gũi, bình dị. Chưa nói đến hương vị, chỉ nhìn giá thôi đã khiến mọi người phải thốt lên:“Sao rẻ vậy ta!”
Ngay khi đặt chân đến Mumbai – nơi được mệnh danh là “thành phố tỷ phú” của Ấn Độ, Khoai Lanh Thang đã thử ngay vài món đồ uống mát lành tại đây. Một cốc nước mía nguyên chất không đá có giá chỉ 3k, cốc nước cam ép chỉ 12k là cùng.
Nơi Khoai Lang Thang đặt chân đến là Mumbai – một thành phố có nhiều tỷ phú nhất châu Á, với mức sống không hề bình dân nhưng những món ẩm thực đường phố tại đây lại có giá rẻ đến giật mình.
Một món ăn đặc trưng của người Ấn mà khi nhìn vào chắc hẳn mọi người sẽ đều có phần dè chừng. Tuy nhiên theo như Khoai Lang Thang miêu tả thì món chỉ không đẹp mắt thôi, chứ cũng không khó ăn như mọi người vẫn tưởng. Món này hơi mặn, do người Ấn có thói quen ăn nhiều gia vị hơn bình thường.
Ẩm thực Ấn Độ vào buổi sáng cũng gồm vô vàn những món ăn hấp dẫn, đặc biệt là cách họ chế biến món ăn cũng vô cùng thú vị.